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グリストラップ清掃

油を石鹸水に替えて、厨房衛生を守ります

油を石鹸水に替えて、厨房衛生を守ります!
弊社では、グリストラップ清掃を実施するにあたって 石鹸化衛生工法 を取り入れており、通常の清掃よりこちらを推奨しております。

石鹸化衛生工法

※特許第5111424号

通常のグリストラップ清掃では、グリストラップ内の廃油や水を吸入後、油処理剤を投入し洗浄します。その際に出る汚水は、油と分離された状態のまま排出され、これが排水管に付着する恐れがあり、管が詰まり悪臭の原因になってしまいます。また、吸引した廃油・水は廃棄物となり処理に手間がかかります。

石鹸化衛生工法

石鹸化衛生工法では、 吸引した廃油は分解され石鹸水として槽内に戻し、その水を利用し洗浄します。さらに、排水管を通って排水される間も、管内に付着している油脂を除去し、 同時に排水管清掃が行われ、詰まりの予防になります。

推奨(公社)全国水利用設備環境衛生協会